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Fazer um bolo de 2, 3, 4 e até 5 andares 100% verdadeiros pode parecer bem difícil, mas quando você aprende as técnicas e métodos corretos para estruturar cada andar e começa a se desafiar criando bolos incríveis, percebe que não é tão difícil assim.

Nesse módulo vou te ensinar como montar bolos de andares bem estruturados, sem o risco de cair ou rachar. Vou ensinar desde a massa, montagem e decoração.

Ao final desse Módulo você saberá fazer um bolo de andar bem estruturado e com acabamento perfeito, lindo por fora e claro, super gostoso por dentro! 

Cada aluno irá montar e decorar o próprio bolo de 2 andares verdadeiros sendo a primeira base de 20 cm de diâmetro e o segundo andar com 15 cm de diâmetro.

No final do primeiro dia do curso teremos um bate papo para tirar dúvidas dos módulos anteriores caso tenha alguma e faremos juntos a precificaçao de bolo de andar.

Obs: Neste módulo o aluno deve trazer os bicos dos módulos anteriores principalmente os bicos 1D, 4B e mangas de confeitar.

Cada aluno faz o seu proprio bolo de andar no primeiro dia e o decora no segundo dia do módulo 3 levando -o inteiro para casa.

MÓDULO 3 - Curso Confeitaria Sem Drama

R$ 1.650,00Preço
  • - Bolo de andar (Montagem, decoração).

    - Precificaçao de bolo de andar

    - Utensílios necessários para fazer um bolo estruturado e seguro.

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