Faremos os seguintes produtos com as massas e recheios feitos em aula:
- Fatia Red Velvet
- Fatia Retangular (Slince Cake)
- Bolo de aniversário
- Bolo Caseiro com calda de laranja
- Cupcake Delicioso de chocolate
- Tortinha napolitana no pote
Cada aluno fará no primeiro dia a massa e os recheios do próprio bolo e o montará. (Bolo 15 X 15cm)
📌No segundo dia você irá bater o próprio chantilly no ponto correto e aprenderá diversas decorações com bicos de confeitar e outras decorações que são tendências no momento.
Nesse módulo você bate o próprio chantilly e faz o desafio do chantilly. 🤗
MÓDULO 2- Curso Confeitaria Sem Drama
R$ 1.450,00Preço
Você aprenderá nesse módulo no primeiro dia:
📌 Precificaçao
📌 Massas
📌 Recheios
Segundo dia:
📌 Decorações