top of page
Nível avançado - o aluno tem que saber espatular o bolo, pois neste módulo será trabalhado técnicas de decoração e coberturas de ganache.
Você irá fazer a própria massa, recheios para montagem de um bolo de 20cm de altura .
 
Devil's cake
Se você é fã de chocolate, vai adorar este bolo de chocolate pecaminosamente delicioso. É um bolo decadente, rico, úmido e cremoso. Explodindo com sabor intenso de chocolate e coberto com cobertura de creme de manteiga de chocolate, este bolo é digno de qualquer ocasião.
 
 
 
Veja abaixo o conteúdo deste módulo riquíssimo.

MÓDULO 5 - Curso Confeitaria Sem Drama

R$ 2.200,00 Preço normal
R$ 1.850,00Preço promocional
Quantidade

  • - Dreess cake (Placa de chocolate)

    - Esferas de chocolate

    - Calda dourada feita com caramelho salgado

    - Ganache Cake

    - Macarrons para decoração

bottom of page