Curso Presencial Panetone e suas versões

Nesse curso você vai aprender a fazer a massa tradicional do panetone e do chocotone e a versão trufada do chocotone.

- Fermentação da massa

- Tamanhos corretos do panetone

- Descanso de massa

- Utilização do forno

- Panetone com frutas cristalizadas

- Chocotone trufado

- Recheio de chocolate

- Recheio de Leite Ninho e suas variações.

DICAS DE EMBALAGENS E FORNECEDORES

O aluno recebe no final deste Curso certificado e apostila impressos.

Você vai receber no curso uma apostila impressa e encadernada com as receitas executadas em aula e de bônus receitas de 10 recheios e suas variações e várias dicas.

• Para fazer inscrição é solicitado 50% do valor e o restante no dia antes da aula.

• Parcele o valor integral do seu Curso no ato da inscrição através do Cartão de Crédito em até 12x no cartão de crédito com a taxa da maquininha.

Você pode efetuar a entrada por pix ou presencialmente na Escola com hora marcada.

Em caso de desistência por motivos de qualquer ordem, não reembolsamos o valor investido, apenas remarcamos o curso conforme agenda e vagas disponíveis.