Próxima turma para 2024
Data a definir
Horário: 13: 30 as 21:00hs
Investimento R$ 650,00
Se você quer empreender na confeitaria, mas ainda não sabe por onde começar, tenho uma boa notícia: existem vários doces lucrativos de forma que você pode iniciar agora mesmo e que não precisam de um investimento muito elevado.
Que tal aprender a fazer produtos deliciosos, lucrativos e com pouco investimento?
📌Faremos juntos: 🍰
Massas: (06 tipos)01 - Massa Red Velvet 02 - Massa Chiffon de chocolate 03 - Massa de Cenoura04 - Massa de cupcake05- Massa de rocambole branca06 - Massa de rocambole de chocolate
Recheios: Te ensinarei o ponto correto dos brigadeiros e ganaches para recheios.01 - Brigadeiro de Leite Ninho ®02 - Brigadeiro blend03 - Brigadeiro de coco04 - Ganache de limão (Sem talhar)05 - Ganache Montê06 - Ganache de Leite Ninho ®07 - Mousse de Leite Ninho ®08 - Mousse de morango09 - Compota de morangos
Com os preparos acima faremos as seguintes sobremesas:
01 - Slice Cake Red Velvet (Fatia do momento)02 - Slice Cake dois amores03 - Slice Cake de Cenoura 04 - Rocambole de Ninho com Nutella ® (Ganache de Ninho)05 - Rocambole Prestígio 06 - Rocambole de brigadeiro07- Cupcakes decorados08 - Bolo no pote napolitano
Vamos falar sobre armazenamento, durabilidade, congelamento e embalagens para vendas.
Além das receitas executadas em aula você vai receber apostila com receitas bônus para variações dos sabores ensinados em aula.
SE INSCREVA HOJE MESMO:• Para fazer inscrição é solicitado 50% do valor via depósito e o restante no dia da aula
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R$ 650,00Preço
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