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16 de Julho de 2023 - Domingo
1 dia de Curso
Horário: 10:30 as 20:30hs Investimento: R$ 1.000,00
(Refeição incluída)
 
Não é necessário ter experiência
 
Você irá aprender espatulado simples e também espatulado com o uso de espátulas de textura e decorações que são tendências do momento e como fazer e usar o chantilly estabilizado.
 
📌Você irá aprender:
- Efeitos com espátulas
- Bolo listrado
- Bolo dourado com a bombinha
- Aplicação de brilho com a bombinha
- Glow Cake
- Bico embutido com espátulas
- Renda Flexível de açúcar
- Bolo Cachepô
- Bolo falt line
- Bolo Envelopado
- Escultura de Isomalt
-Rice paper sails
- Como fazer aplicação de flores naturais
 
Cada aluno treina o espatulado em um protótipo de bolo durante o dia e no final do dia decora um bolo verdadeiro com uma das técnicas aprendidas e o leva inteiro para casa.
 
Oba: O material será emprestado para uso durante a aula.