Curso de Espatulado e Decorações Modernas

- Espatulado Simples e prático

- Como fazer o chantilly na textura correta.

- Como tingir o chantilly com cores fortes (Vermelho e preto)

- Como utilizar o pulverizador com Gliter e com pó e álcool de cereais.

Chantilly estabilizado

Você irá bater o próprio chantilly aprendendo assim o ponto correto e a textura ideal para trabalhos com espátulas.

Cada aluno treina o espatulado em um protótipo de bolo durante o dia e no final do dia decora um bolo verdadeiro com uma das técnicas aprendidas e o leva inteiro para casa.

Também irei te explicar a diferença de hidratar X texturizar o chantilly.

• O aluno decora um bolo verdadeiro que já estará recheado e montado para o aluno aplicar a cobertura e fazer a decoração com uma das técnicas aprendidas no curso e levará o bolo inteiro para casa

Obs: Neste curso não está incluído massas, recheios e nem montagem e sim apenas as técnicas de espatulado e decorações.

O aluno recebe no final deste curso certificado e apostila impressos.

Entre em contato pelo Whatssapp para consultar a data da próxima turma (031) 99725-5817

10:30 as 21:00hs-

(Podendo passar um pouco do horário conforme desenvolvimento da turma)

(Refeição incluída)

Não é exigido nenhum pré requisito ara fazer este curso.

• Para fazer inscrição é solicitado 50% do valor e o restante no dia antes da aula.

• Parcele o valor integral do seu Curso no ato da inscrição através do Cartão de Crédito em até 12x no cartão de crédito com a taxa da maquininha.

Você pode efetuar a entrada por pix ou presencialmente na Escola com hora marcada.

• Faça sua inscrições pelo WhatsApp (31) 99725-5817

O aluno não precisa levar materiais.

Obs: O material será emprestado para uso durante a aula.

Em caso de desistência por motivos de qualquer ordem, não reembolsamos o valor investido, apenas remarcamos o curso conforme agenda e vagas disponíveis.

Maria Florinda diz que quando nasce um filho nasce também uma confeiteira e baseando nessa lógica ela tem mais de 20 anos de experiência na confeitaria, porém de forma profissional ela está no mercado a aproximadamente 11 anos e já formou mais de 1.000 alunos na confeitaria pelo método presencial e tantos outros pelo método on-line.

Maria Florinda também tem experiência internacional na Europa, onde certificou alunas com seu curso presencial de bolos florais em Barcelona/Espanha.

Maria Florinda é uma empreendedora que começou sua brilhante carreira no mundo da confeitaria com poucos recursos até se tornar uma especialista do ramo.

É pioneira na cidade de Betim onde abriu a 1ª Escola com foco 100% em confeitaria.

Maria Florinda é pós graduada em Gestão Estratégica em Negócios Gastronômicos e possui certificação Internacional em bolos florais. Além das certificações mencionadas aqui ela é certificada em diversos outros cursos voltados para a confeitaria.