Módulo 1 Confeitaria Sem Drama:
Confeitar vai além de apenas seguir uma receita.
Neste módulo, você vai dominar a arte de fazer bolos incríveis, desde a massa perfeita até recheios e decorações que encantam os olhos e o paladar.
Você vai aprender:
* A arte do chantilly perfeito com técnicas para um chantilly com textura e cores impecáveis, sem perder o ponto, para suas criações ficarem ainda mais bonitas e saborosas.
* Técnicas de decoração profissional para o espatulado perfeito e técnicas de como usar bicos de confeitar para criar decorações incríveis e impressionar seus clientes.
De amador a profissional da confeitaria em apenas um dia? Sim, é possível! Nosso curso intensivo te ensina as técnicas essenciais para criar bolos, incríveis, mesmo que você esteja começando agora, ou já tenha experiência, mas já está cansada de contar com a sorte para ter um chantilly e espatulado perfeito.
Você também vai:
* Criar um bolo de 15cm, com 10cm de altura, recheado com ganache de chocolate e brigadeiro de leite Ninho, e o melhor: levá-lo para casa após a decoração!
* Aprender a preparar um bolo de leite Ninho com morangos frescos, que será decorado em aula pela professora e degustado por todos.
* Aprender a montar bolos no pote, uma opção fácil, lucrativa e de baixo custo para vendas rápidas, ideal para quem está começando.
Não perca a chance de aprender a fazer bolos deliciosos e ainda ganhar dinheiro com suas criações!
Veja abaixo a descrição completo do conteúdo do Módulo 1. 👇🏻
MÓDULO 1 - Curso Confeitaria Sem Drama
26 de Abril de 2025 - Sábado
Horário: 13:30h às 21:30hs